Os Fawltys estão tão satisfeitos com o seu novo chef, Kurt, que decidem oferecer uma noite gastronômica todas as quintas-feiras para chamarem atenção de uma melhor classe de clientela ao hotel. Quando o grande dia finalmente chega, eles se vêem com apenas quatro convidados reservados para a sala de jantar e parece haver algo sobre Kurt que André esqueceu de mencionar, já que foi ele que o indicou ao trabalho.